Hello,
Pour ta première question, je pense que le marchand est dans son droit : tous les magasins varient leur prix, à la baisse comme à la hausse, et ne font pas de régularisations à postériori auprès des clients qui ont fait un achat avant le changement de prix. J'imagine donc qu'ils ne sont pas tenus légalement de te rembourser 200€.
Par contre, qu'ils ne soient pas capables de te l'expliquer courtoisement, voire de faire un petit geste commercial, c'est autre chose. Commercialement, ce n'est pas très habile de leur part... et ce n'est pas la meilleure façon de fidéliser les clients.
Pour la deuxième question, aucune idée sur les règles juridiques, mais j'imagine que oui, ils sont tenus de lister l'ensemble des services vendus dans un package. Je trouve ça étonnant qu'il ne soit fait nulle part le détail du "all inclusive"...
Sans indiscrétion, peux-tu nous donner le nom du voyagiste ?
Bon courage, bon voyage et à bientôt !