Hello Cassdro, et bienvenue sur le forum.
Visiblement, tu es du Canada. J'imagine que les "règles" sont les même au Canada et en Europe :
Pour avoir des billets moins chers, soit tu réserves longtemps à l'avance, soit tu prends le risque d'attendre la dernière minute, en espérant des promos que ne pratiqueront les compagnies et les agences que s'ils ont des avions à remplir...
Sinon, pour les dates, normalement, c'est moins cher en dehors des périodes de vacances scolaires.
Pour ce qui est de la vie dans le pays, je ne le connais pas, mais on m'a dit qu'il faut être très prudent à Guatemala city (la capitale) : éviter de montrer des objets précieux (téléphones portables, appareils photos, bijoux...), ne pas se promener seul dans la rue... Mais pour le reste du pays, ça devrait aller 
