Bonjour Petite Fleur,
Ca remonte à un bout de temps pour ma part mais effectivement, je te confirme qu'il y a des auberges de jeunesse à Stockholm bâties dans des bateaux (de mémoire il y en a même plusieurs).
Celui que j'ai essayé se nomme Rygerfjord, dont voici le site.
J'en garde un bon souvenir, petite astuce : j'ai trouvé les cabines de l'auberge (hostel en Anglais) plus confortables et spacieuses que celles de l'hotel, qui sont pourtant plus chères.
En fait, Rygerfjord Hotel et Hostel sont 2 bateaux différents côte à côte.
Pour les prix, les réservations, etc... tu trouveras toutes ces infos sur le site du bateau.
Pour le climat, j'y suis allé l'été, je ne peux dc pas témoigner du climat qu'il y fait à Noel...
A+
PS : j'aime bien ton pseudo Petite Fleur 
PPS : Bienvenue sur ce forum